Cara Gampang Menyiapkan Sate babi plecing khas singaraja, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Sate babi plecing khas singaraja, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate babi plecing khas singaraja yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Sate babi plecing khas singaraja yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate babi plecing khas singaraja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate babi plecing khas singaraja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate babi plecing khas singaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate babi plecing khas singaraja yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate babi plecing khas singaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate babi plecing khas singaraja menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali buat sate plecing ini dan resepnya terus di sempurnakan, akhirnya ini versi yg pas dan mirip rasanya dgn sate plecing arjuna di denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate babi plecing khas singaraja:

1. 1/2 kg daging paha babi atau sapi bagi yg muslim
2. 1/4 kg lemak/ samcan babi atau lemak daging sapi bagi yg muslim
3. 6 butir bawang merah
4. 3 butir bawang putih
5. 2 buah cabai merah besar buang biji
6. 2 telunjuk jari lengkuas di parut
7. 1 ruas jempol jahe
8. 1 ruas telunjuk kunyit
9. 3 butir kemiri sangrai
10. 1 sendok makan ketumbar sangrai
11. 1 sendok makan gula merah iris
12. 5 sendok makan kecap manis
13. 1 buah jeruk lemo
14. 2 sendok teh garam
15. Bahan sambal plecing:
16. 6 buah cabai rawit merah
17. 10 buah cabai kriting
18. 2 buah cabai merah besar buang biji
19. 1 sendok teh trasi bakar
20. 3 buah bawang merah
21. 1 buah bawang putih
22. 1/2 jeruk lemo
23. 1 buah tomat

Langkah-langkah membuat Sate babi plecing khas singaraja

1. Haluskan bumbu sate dan tumis sampai harum tambahkan garam, merica secukupnya
2. Iris tipis2 daging sekitar 3x1.5 cm
3. Campurkan bumbu sate ke daging yg sudah di iris diamkan semalaman atau minimal 1 jam agar bumbu meresap
4. Haluskan bumbu plecing kecuali tomat dan cabai merah besar di rajang halus saja.
5. Tumis bumbu plecing sampai harum dan matang, garam dan gula pasir sesuai selera, tambahkan cabai merah dan tomat yg sudah di rajang halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, angkat dan peras jeruk lemo.
6. Tusuk daging sate dgn menyisipkan lemak di tengah
7. Sisa bumbu di campurkan kecap manis dan minyak utk bumbu olesan saat memanggang sate.
8. Panggang sate di atas panggangan, olesi dengan bumbu oles sebelum di panggang, jaga api jangan sampai terlalu besar agar sate tidak hangus
9. Sate plecing siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate babi plecing khas singaraja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!