Bagaimana Menyiapkan Pastel Tutup yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Pastel Tutup yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pastel Tutup yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Pastel Tutup, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel Tutup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pastel Tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Pastel Tutup yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Tutup diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pastel Tutup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Tutup menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Resep #3 #week2 One pot meal nya moms💜. Makan satu kenyang & padat nutrisi. Sy suka pastup isi nya gaa trll kering tp gaa banjir berkuah jg moms. Cukup becek aja😂. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pastel Tutup:

1. Bahan lapisan kentang :
2. 2 kg kentang (berat mentah beserta kulit)
3. 3 sdm butter/margarin
4. 3 sdm susu bubuk
5. 4 kuning telur
6. 1 buah biji pala, parut (ganti dgn merica bagi yg tdk suka)
7. 1 sdm garam
8. 2 sdt kaldu bubuk
9. Bahan isi :
10. 250 gr dada ayam boneless
11. 1 kaleng ma-ling, potong kotak kecil
12. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
13. 3 buah wortel, potong kotak kecil
14. 3 buah jamur kuping, rendam air hangat hingga lemas
15. 1 bungkus kecil soun, rendam air hangat hingga lemas
16. 2 sdm minyak untuk menumis
17. 1 kaleng susu evaporasi
18. 500 ml susu cair
19. 1 buah biji pala, parut (ganti dgn merica bagi yg tdk suka)
20. 1 sdm garam
21. 1 sdm gula
22. 1 sdt kaldu bubuk
23. 7 buah telur rebus, bagi 8 per telur nya
24. Bahan olesan :
25. 2 kuning telur
26. 2 sdm susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup

1. Kupas & cuci kentang, potong" lalu kukus hingga empuk. Dalam keadaan panas, lumat kan kentang hingga halus.
2. Selagi kentang msh hangat, tambahkan butter/mentega lalu aduk rata. Setelah itu masukkan kuning telur, susu bubuk, biji pala, garam & kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan.
3. Cara buat isi : Rebus dada ayam hingga matang, potong kotak kecil. Ma-ling/spam ganti dgn sosis untuk versi halal nya yaa moms. Iris tipis jamur kuping, soun digunting asal saja.
4. Tumis bawang bombay & wortel dgn minyak hingga harum. Tambahkan ayam, ma-ling, jamur kuping & soun. Aduk rata.
5. Tambahkan susu evaporasi & susu cair. Masukkan bumbu" biji pala, garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Kl rasa nya sdh pas, masak hingga mendidih. Matikan api, sisihkan.
6. Tuang isi kedalam wadah tahan panas. Susun potongan telur rebus diatas nya. Lalu tutup dgn adonan kentang. Ratakan.
7. Campur semua bahan olesan, aduk rata. Oles permukaan kentang dgn bahan olesan.
8. Panggang disuhu 175⁰C selama kurleb 30 menit (or hingga permukaan pastel golden brown). Hidangkan hangat. Selamat mencoba💜.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pastel Tutup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!