Resep Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Egg Benedict with Hollandaise Sauce, Menggugah Selera yang unik?, Resep Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Egg Benedict with Hollandaise Sauce, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Egg Benedict with Hollandaise Sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Egg Benedict with Hollandaise Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Benedict with Hollandaise Sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Egg Benedict with Hollandaise Sauce menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Egg Benedict with Hollandaise Sauce:

1. 2 butir telur ayam
2. 4 sdm cuka makan atau bisa pakai perasan air lemon
3. 2000 ml air untuk merebus
4. 4 lembar roti tawar (bisa pakai English Muffin, roti burger, roti gandum atau sesuai selera)
5. 2 lembar bacon (bisa diganti beef :) )
6. Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menggoreng Bacon
7. Bahan Hollandaise Sauce :
8. 4 butir kuning telur ayam
9. 4 sdm margarun tawar
10. 3 sdt perasan air lemon
11. secukupnya garam
12. secukupnya Basil kering

Cara untuk membuat Egg Benedict with Hollandaise Sauce

1. Rebus air dan tambahkan cuka atau perasan air lemon, tunggu hingga mendidih. Lalu aduk searah jarum jam sampai membentuk pusaran. Masukan telur persis ditengah - tengah pusaran. Masak sampai 2 - 3 menit. Ulangi untuk telur yang kedua.
2. Goreng bacon dengan sedikit minyak atau bisa dengan cara di grill.
3. Lelehkan margarin dan saring agar terpisahkan dari lemak.
4. Sementara itu panaskan air di panci (gunakan air seperempat dari panci). Kocok kuning telur bersama dengan air lemon di wadah stainless steal. Taruh diatas panci yang mendidih seperti ditim (tapi jangan sampai wadah menyentuh air. Biarkan wadah tergantung dibibir panci).
5. Kocok terus kuning telur dan air lemon, kocok secara merata. Apabila air terlalu panas atau mendidih kecilkan api agar telur tidak pecah. Kocok hingga adonan telur benar - benar kental dan hampir padat. Lalu turunkan dari panci, kemudian tambahkan margarin sedikit demi sedikit. Kalau terlalu kental bisa ditambahkan air hangat bun. Tambahkan garam dan koreksi rasa,jika mau rasa lemon yang kuat bisa ditambahkan lagi perasan air lemon.
6. Panggang roti diteflon atau bisa menggunakan toaster. Tata Bacon dan egg benedict dan siram dengan Hollandaise sauce, lalu taburkan dengan basil kering. Siap untuk disajikan :)
7. Jika Hollandaise sause pecah bisa di blender bun dan di tim sebentar dengan cara yang sama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Egg Benedict with Hollandaise Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!