Cara Gampang Membuat Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source : resa liauw (cookpad)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork):

1. 500 gram daging babi bagian samcan/pork belly
2. Bumbu rendaman
3. 1 sdt angkak, rendam 1sdm air panas biar empuk (haluskan/uleg)
4. 3 siung bawang putih (haluskan/uleg)
5. 1 ruas jari jahe (haluskan/uleg)
6. 3 sdm saos BBQ/char siu sauce (me: lee kum kee)
7. 1 sdm minyak wijen (me: lee kum kee)
8. 2 sdm madu (me: madu uray)
9. 1 sdt saos tiram (me: lee kum kee)
10. 1 sdt bumbu ngohiong
11. 1 sdt angciu / arak masak
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1 sdt gula pasir
14. 1/2 sdt garam
15. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah membuat Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

1. Tusuk-tusuk daging babi dengan garpu agar empuk dan bumbu meresap
2. Haluskan bawang putih, jahe & angkak, lalu campur ke dalam semua bumbu remdaman, aduk rata
3. Masukkan daging ke bumbu rendaman, tutup menggunakan plastik wrap & biarkan semalaman
4. Tata daging diatas loyang oven, (bumbu nya jangan diikutkan, nanti untuk olesan)
5. Panggang di oven suhu 190 derajat, panas atas-bawah, oven sekitar 40 menitan, jika sempat mau dibalik boleh, angkat lalu pindahkan daging ke teflon
6. Panggang daging sebentar diatas teflon, bolak-balik sambil oles dengan sisa bumbu rendaman. Potong daging tipis2 atau sesuai selera, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!