Cara Gampang Membuat Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu), Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini event wag cocomba adain penyuluhan tentang madu oleh teh innayah roza. Sangat bermanfaat banget apalagi buat saya yg punya suami menderita gejala diabetes. Kali ini saya mau buat daging panggang berlumut madu. Dan yg saya tau sekarang madu tidak boleh dimasak lebih dari 30*C. Jd yah kalo gt nama masakan mesti diganti jadi daging balur madu. Source: E kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihasaan_Dimadu #BandungSabilulungan_Dimadu #jelejahresep

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu):

1. 1/2 kg daging Paha ayam (saya pakai daging babi yg berlemak)
2. 2 sdm Madu
3. Bumbu halus:
4. 4 siung Bawang putih
5. 2 ruas jahe
6. Kecap asin
7. Bubuk angkak(angkak dihaluskan)
8. Garam
9. Gula pasir
10. Merica
11. Bubuk gohiong
12. Minyak wijen
13. 2 buah pekak
14. Saos tiram
15. Bumbu charsiu (saya skip)
16. White cooking wine (saya pakai white vinegar)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu)

1. Haluskan bumbu, beri sedikit air.
2. Potong2 daging memanjang. Lumuri daging dengan bumbu lalu marinasi Minimal selama semalaman (dalam chiller) Setelah semalaman bisa disimpan di freezer supaya bumbu lebih menyerap
3. Siapkan 1 loyang berisi air dan range untuk menahan daging. Cara ini dilakukan supaya daging tidak kering dan masih moist (tehnik spt mengukus/au ban marie). Panaskan oven suhu 200*C.
4. Panggang daging selama 20-25 menit (sisi A). Keluarkan daging balur dengan bumbu marinasi. Panggang bagian lain (sisi B) selama 20-25 menit.
5. Ambil sebagian sisa marinasi, lalu masak dan kentalkan dengan maizena. Matikan api lalu beri sedikit madu. Pisahkan.
6. Panggang daging diatas teflon Sambil diolesi sisa bumbu marinasi. Angkat lalu campurkan bumbu marinasi dgn madu, balur daging yg sudah dipanggang tadi.
7. Siap disajikan dengan saus kental. Selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Daging Bakar Madu (Pork Honey Charsiu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!