Bagaimana Menyiapkan Babi Charsiu madu merah, Sempurna

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Babi Charsiu madu merah Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Babi Charsiu madu merah, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Babi Charsiu madu merah, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Charsiu madu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Charsiu madu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Babi Charsiu madu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Babi Charsiu madu merah yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Charsiu madu merah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi Charsiu madu merah diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Babi Charsiu madu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi Charsiu madu merah memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menggali potensi siang hari, ubek2 freezer, kemarin beli daging has babi. Masak apa ya? Mampir ke cookpad, banyak resep mantap. Akhirnya pilihan hati jatuh ke charsiu bak hasil olahan Sis Titin Reyner(thank you sis) modif sana sini......Voilaaaa.....
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi Charsiu madu merah:
- 3/4 kg daging has babi
- 150 gr charsiu sauce
- 6 gr angkak halus
- 6 gr bawang putih (haluskan)
- 6 gr jahe (haluskan)
- 1 gr pekak halus
- 1 gr cengkeh halus
- 14 gr minyak wijen
- 8 gr arak tapai
- 60 gr sirup jagung/madu
- 60 gr gula
- secukupnya Lada
- 30 gr gula(untuk ditambahkan di sauce)
Langkah-langkah untuk membuat Babi Charsiu madu merah
- Tusuk2 daging yang sebelumnya dipotong memanjang (supaya jadinya kayak yang di resto2)
- Haluskan jahe dan bawang putih, kemudian campurkan semua bahan dan bumbu jadi satu.
- Marinate daging dengan racikan bumbu, semalaman (tapi tadi karena udah ngencess, jadinya cuman 4 jam saja, tapi hasilnya udah meresap)
- Tata di loyang dan panggang di oven, 180 celcius, selama 40 menit, api atas bawah, bumbu rendaman jangan dibuang ya (next time mau coba di presto dulu sebentar, supaya lebih moist lagi dagingnya)
- Keluarkan dari oven dan bolak balik di atas pan sambil di tambahi bumbu jika terasa kurang(tadi sih saya tambahin gula pasir kurleb 20 gr, soalnya kurang manis di lidah), jadi deh...
- Sisa bumbu rendaman, di tuang ke panci, kasi 30 gr air plus gula 30 gr (buat saos coclan dan siramannya pas nanti dihidangkan). Panaskan hingga mendidih, jadi deh saos siraman bak di resto2 mewah... Xixixi...
- Dibikinin mantao jepit, isi, yummmm
- Teman makan teh di sore hari xixixi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi Charsiu madu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Babi Charsiu madu merah, Sempurna"