Resep Iga Panggang Bumbu Kecap yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Iga Panggang Bumbu Kecap yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Panggang Bumbu Kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Panggang Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Iga Panggang Bumbu Kecap yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Panggang Bumbu Kecap adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Panggang Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Iga Panggang Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Iga panggang kecap ini jos banget, rasa nya bikin nagih, gurih dan bumbu kecap nya meresap ke daging, yang suka iga monggo di coba resep ini, iga nya sesuai selera bisa iga sapi atau iga babi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IgaPanggangBumbuKecap

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap:

1. 1,5 kg iga babi/ iga sapi
2. 2 liter air
3. 1 sendok teh garam
4. 2 lembar bayleaf
5. Bahan Bumbu Kecap
6. 1 buah bawang bombai cincang
7. 3 siung bawang putih cincang
8. 1 ibu jari jahe cincang
9. 2 batang serai / sereh iris tipis
10. 4 lembar daun jeruk iris
11. 6 butir cengkeh kering
12. 5 butir kapulaga
13. 5 butir bunga lawang
14. 6 sendok makan kecap manis
15. 1 sendok makan saus tomat
16. 1 sendok teh merica bubuk
17. 200 ml air kaldu bekas merebus iga
18. 2 sendok makan minyak goreng
19. 1 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah membuat Iga Panggang Bumbu Kecap

1. Siapkan iga, potong2 sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan 2 liter air dalam panci, setelah mendidih masukan iga, garam dan bayleaf.
2. Rebus sampai iga berubah warna dan empuk, lama merebus kira-kira 30 menit. Kemudian angkat iga dan taruh dalam loyang, jangan lupa sisah kan air bekas merebus iga kira-kira 200 ml.
3. Kemudian siapkan bahan bumbu kecap, lalu tumis bombai, bawang putih dan jahe sampai harum. lalu masukan air bekas merebus iga. Masak hingga mendidih.
4. Setelah air mendidih masukan kecap manis, saus tomat, merica bubuk, aduk rata masak hingga mendidih kemudian tuangkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air, aduk hingga mengental, lalu masukan daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, serai dan cengkeh.
5. Aduk rata kemudian matikan api, angkat dan siramkan bumbu kecap kedalam loyang yang berisi iga rebus. Jangan tuang semua bumbu sisah kan sedikit untuk penyajian nanti, lalu panggang iga dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 atau sampai iga matang sempurna. Setelah matang keluarkan iga panggang dari dalam oven.
6. Kemudian taruh dalam wadah dan siram kembali dengan sisa bumbu kecap tadi, lalu sajikan. Bisa di sajikan dengan nasi putih, nasi goreng, kentang atau sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Panggang Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!