Resep Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang dapat kalian jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah:

1. 500 gram daging babi
2. 300 gram samcien
3. 6 sdm saos lee kum kee char siu (ini rasanya manis. Saya pakai lebih banyak karena saya suka manis)
4. 2 sdt bumbu ngohiong
5. 2 sdm minyak wijen
6. 2 siung bawang putih (cincang)
7. Gula garam micin secukupnya (boleh skip)
8. 4 sdm madu
9. 2 sdt angkak (diseduh air panas dulu). Kalo tidak punya pakai pewarna merah. Kalo mau di mix dua2nya juga boleh
10. 1 iris tipis jahe, parut
11. 2 sdt angciu
12. Alumunium foil
13. Plastik wrap

Cara untuk membuat Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

1. Potong2 daging dan samcien, jangan terlalu kecil/tipis. Sedang saja cuci. Campurkan semua bumbu pada loyang alumunium foil (kecuali madu). Lalu masukkan daging yang sudah dipotong. Bolak2ik agar semua bagian terkena bumbu. Tutup dengan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas untuk dipanggang besok pagi.
2. Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajad selama 40 menit. Setelah 40 menit, keluarkan dan oleskan madu. Lalu panggang lagi selama 20 menit. Pada bagian ini saya balik dagingnya agar matang merata.
3. Setelah 20 menit, sudah matang. Honey pork char siu siap dihidangkan. Kalo saya bikin agak banyak untuk stok dalam kulkas. Saya bekukan dan sewaktu2 mau makan tinggal di panaskan kembali dalam oven (kira2 10 menit)
4. Penampakan samcien merahnya. Yummyyy

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!