Resep Grilled Chicken Katsudon yang Enak Banget

Januari 17, 2022 Posting Komentar

Grilled Chicken Katsudon

Sedang mencari inspirasi Resep Grilled Chicken Katsudon Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Grilled Chicken Katsudon Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Grilled Chicken Katsudon Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Grilled Chicken Katsudon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Grilled Chicken Katsudon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Grilled Chicken Katsudon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Grilled Chicken Katsudon yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Grilled Chicken Katsudon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Grilled Chicken Katsudon diperkirakan sekitar 45 menit (termasuk persiapan).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Grilled Chicken Katsudon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Grilled Chicken Katsudon menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Recook dari resep katsudon di YouTube channel n pake bumbu yg ada aja dirumah :) Seneng bgt bs bikin sendiri n tyt enak, pdhl br pertama bikin. Source : https://youtu.be/BdqYSy8U818

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Grilled Chicken Katsudon:

2 dada ayam fillet (bisa ganti dg pork)
1 bawang bombay, iris
3 telur ayam
1 cup bread crumbs
1 sendok teh minyak zaitun (olive oil)
2 sendok makan tepung (all purpose, merk or jenis apa aja)
Daun Bawang, iris agak tipis
1 sendok teh Garam (suggest pake sea salt)
Sejumput Black pepper grind atau merica bubuk
2 porsi Nasi (sesuai selera banyaknya :))
🥣 Kuah Kaldu (campur di 1 tempat) 🥣
1 sendok makan kaldu bubuk ayam dicampur dengan 1 cup air (resep asli pake 1 cup dashi)
2 sendok makan saus soja (saya pakai merk Kikkoman)
2 sendok makan mirin
2 sendok makan sake masak (optional)
2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Grilled Chicken Katsudon

Pre-heat oven di suhu 200 derajat celcius. Sementara masukan 1 cup bread crumbs dan 1 sendok makan minyak zaitun di api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan.
Iris pinggiran dada ayam dan agak pipihkan dada ayam sampai kurleb 1 cm tebal. Taburi sea salt dan merica di dua sisi sesuai selera. Lalu baluri dengan tepung disemua sisi rata
Kocok lepas 1 telur ayam, dan masukan ayam. Lalu baluri rata breadcrumbs. Dan masukan ke oven selama 20 menit. Lalu iris tebal atau sesuai selera
Siapkan kuah kaldu: masukan kaldu ayam, saus soja, mirin dan gula. Haduk rata. Dengan api sedang, didihkan kuah kaldu lalu tambah bawang bombay kurleb 5 menit. Lalu masukan ayam di atasnya
Kocok lepas 2 telur ayam dan masukan ke atas dan sekitar ayam. Tutup wajan kurleb 3-4 menit. Masukan separo daun bawang. Tutup kembali sekitar 1 menit dan sajikan diatas nasi yg masih panas/hangat. Bisa tambah chilli pepper jg.
Selamat menikmati 😊