Resep Babi panggang merah (char siu), Enak

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Babi panggang merah (char siu), Lezat yang unik?, Resep Babi panggang merah (char siu) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Babi panggang merah (char siu) yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi panggang merah (char siu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi panggang merah (char siu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Babi panggang merah (char siu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Babi panggang merah (char siu) yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi panggang merah (char siu) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Babi panggang merah (char siu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi panggang merah (char siu) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi panggang merah (char siu):

1. 2 potong babi has dalam, kira2 1 kg, bs dganti ayam fillet
2. 2 sdm madu buat tambahan olesan
3. Bumbu marinade:
4. 3 bawang merah besar (5-6 bawang merah ukuran indonesia)
5. 5-6 siung bawang putih
6. 3 ruas jahe
7. 1 sdm minyak wijen
8. 2 btg bawang daun, belah 2,lalu potong2 3 cm
9. 1 sdm angkak, haluskan (atau pewarna merah untuk makanan)
10. 2 sdm arak masak (shaoxiang wine)
11. 4 sdm kecap asin
12. 1 cup brown sugar
13. 2 sdm madu
14. 2 sdm saus hoisin
15. 1 sdm saus tiram

Cara untuk membuat Babi panggang merah (char siu)

1. Potong2 kasar bawang merah, bawang putih dan jahe, blender dengan minyak wijen hingga halus
2. Pindahkan k tempat bertutup, campur dengan bahan marinade, aduk2
3. Jojos2 daging babi, kalau mau bahan meresap, daging bisa dbagi 2-3 bagian, dpotong memanjang. Campur dengan bumbu d dlm kotak bertutup, balik2 daging, pastikan daging terendam semua. Tutup kotak, masukkan lemari es, diamkan semalaman
4. Panaskan oven atau airfryer 175 oC. Panggang selama 7 menit, lalu oles dengan madu,masukkan lagi k dlm oven/airfryer. Ulang sbanyak 2-3 kali.
5. Sementara masak bumbu marinade hingga mendidih, lalu saring.
6. Cicipi rasa saus, tambahkan air kaldu atau air putih jika saus terlalu manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi panggang merah (char siu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!