Resep Babi Hong Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Babi Hong yang Enak Banget yang unik?, Resep Babi Hong Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Babi Hong Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Hong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Hong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Babi Hong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Babi Hong yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Babi Hong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Hong memakai 16 bahan dan 22 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi Hong:

1. 1 kg daging babi bagian samcan
2. 4-5 sdm cuka putih
3. 1 sdm garam halus
4. air teh
5. 🌱Bahan sawi asin
6. 1 ikat sawi asin kering
7. 1 sdm bawang putih giling
8. gula pasir
9. air
10. 🍲Bahan kuah kecap
11. 100 cc kecap asin
12. 1 sdm bawang putih giling
13. 1 sdm gula pasir
14. 2 sdm madu
15. 2 sdm arak masak
16. 300-400 cc air

Langkah-langkah membuat Babi Hong

1. 🐷Persiapan dagingnya
2. Pot daging memanjang dengan lebar kurleb 10 cm. Rebus daging babi sekitar 30-45 menit. Beri sedikit garam.
3. Angkat dagingnya. Setelah agak dingin tusuk2 bagian kulitnya sambil disiram cuka. Ulangi beberapa kali. Kemudian gosok dengan garam.
4. Jemur di bawah sinar matahari sekitar 1 jam dengan kulit di bag atas. Atau simpan di kulkas semalaman (jangan ditutup/ biarkan terbuka agar kulit mengering).
5. Goreng dalam minyak banyak. Goreng bag kulit terlebih dahulu...usahakan tidak menyentuh dasar wajan (beri penyangga kawat).
6. Goreng kulit sampai agak kecoklatan, tetapi bag daging goreng sebentar saja. Angkat...masukkan ke dalam air teh (kulit harus terendam). Rendam sampai kulit lunak sekitar 30 menit.
7. Kalau tidak mau repot mengolah dagingnya. Beli jadi saja daging babi panggang😁
8. Pot2 daging. Perhatikan arah serat.
9. 🍃Persiapan sawi asin
10. Cuci bersih sawi asin kering. Rendam sebentar kemudian iris halus.
11. Kalau suka boleh tambahkan jamur hioko dan sotong kering
12. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan sawi asin. Tambahkan gula pasir. Aduk2 hg harum. Tambahkan sedikit saja air. Tumis hg kering. Angkat. Sisihkan.
13. 🍜Persiapan kuah kecap
14. Campur semua bahan kuah.
15. Tambahkan air. Aduk hg rata.
16. Lumuri daging yg sdh dipotong dengan kuah kecap.
17. Susun daging dengan kulit ke arah bawah ke dalam mangkok atau rantang tahan panas. Tutup dengan sawi asin. Tuangkan di atasnya semua sisa kuah kecap.
18. Tutup rantang dengan alumunium foil. Kukus sekitar 1 1/2 - 2 jam.
19. Sajikan dalam mangkok dengan cara dibalik sehingga bagian kulit di atas dan sawi asin di bag bawah.
20. 
21. 🍚
22. 🌮🍙

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Hong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!