Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) Anti Gagal

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) diperkirakan sekitar 60 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork):

1. 300 gr daging ba (bisa diganti ayam)
2. 5 buah bawang putih (haluskan)
3. 1 sdt angkak, jgn terlalu bangak nanti pahit (haluskan)
4. 2 cm jahe (haluskan)
5. 4 sdm saos barbeque
6. bumbu :
7. 2 sdm madu
8. 1 sdm saos tiram
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdt jinten bubuk
12. 1 sdt pala bubuk
13. 1 sdt bubuk ngohiong
14. Secukupnya air
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya lada
17. Secukupnya merica
18. Secukupnya gula
19. Secukupnya kaldu jamur

Cara untuk membuat Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork)

1. Cuci bersih daging. Tusuk2 permukaan daging dengan garpu agar nanti bumbu meresap.
2. Haluskan bawang putih, angkak dan jahe. Campurkan semua bahan sisa dalam satu wadah. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur secukupnya saja.
3. Marinasi daging minimal 4 jam tutup dengan plastik wrap dan masukkan dalam kulkas (sy semalaman)
4. Daging yg sudah dimarinasi dimasukkan dalam wajan, tambahkan air sampai menutupi permukaan daging, masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu menjadi caramel/kental. Sambil dimasak daging ditusuk2 lagi dengan garpu agar bumbu lebih meresap. Koreksi rasa sekali lagi dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur.
5. Angkat daging dan pindahkan dalam aluminum foil sisa bumbu bisa dioleskan di kedua sisi daging. Panggang dalam oven dengan suhu 200 selama 20menit
6. Angkat dan sajikan selagi hangat. Sisa bumbu dapat dijadikan cocolan daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!